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Das Weingut

Eine der Grundsäulen des Hofgut Donnersberg bildet unser Weingut. Auf dem einstigen Weinberg ihrer Vorfahren, erschloss die Familie im 2009 das neue Hofgut. Edmund Claß war es, der vor fast 100 Jahren an dieser Stelle einen kleinen Weinberg sein Eigen nennen konnte.

Mit dem Abschluss seiner Winzerausbildung übernahm Marcel Class im Jahr 2008 den Betrieb von seinen Eltern. Sein Ziel ist es, unsere Herkunft in seinen Weinen schmeckbar zu machen. Hierbei geht es um unsere Leidenschaft, unser Handwerk und unsere Lagen, die unsere Weine einzigartig machen. Seit 3 Jahren Arbeiten wir hierfür auch nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus. Aktuell befinden wir uns in der Zertifizierung zum BIO-Weingut.

 

 

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